Trentodoc
Demi Sec
Millesimato
AD OGNI MOMENTO IL SUO TRENTODOC
Un prodotto fuori dal tempo, pensato per accompagnare i momenti più dolci del pasto. Uno spumante Trentodoc da uve Chardonnay in purezza, delle quali si riconosce il carattere morbido, così avvolgente da percepire persino note burrose.
Uve
100% Chardonnay
Affinamento
30/36 mesi sui lieviti
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdolini. Brillante.
Perlage
Fine, numeroso e persistente.
Profumo
Intenso al naso e di qualità fine; sentori floreali e piacevolmente fruttati.
Sapore
Morbido-dolce, piacevolmente fruttato con sentori di crema.
Grado alcolico
12,5%
Zuccheri
40 gr./lt
Lavorazione
Metodo classico, maturazione sui lieviti minimo 30 mesi.
Formati disponibili
750 ml
Abbinamenti gastronomici
Si abbina perfettamente a dolci della tradizione, pasticceria secca, crostate, torte di frutta e alla crema.
Temperatura di servizio
7 – 8° C
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SUGGERIMENTI E RICETTE
Scheda prodotto