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VISITE
E
DEGUSTAZIONI

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VISITA LA CANTINA: LA GROTTA DELLO SPUMANTE E’ META DI VISITATORI ATTENTI ED APPASSIONATI ALLA PRODUZIONE DEL METODO CLASSICO TRENTINO.

E’ possibile visitare la Grotta durante tutto l’anno, conoscerne la storia, avvicinarsi al mondo della spumantizzazione e del Metodo Classico Trentodoc. La visita può essere effettuata in lingua italiana, inglese, tedesca e francese. Si consiglia di munirsi di un maglioncino, anche nel periodo estivo, poiché la temperatura all’interno della grotta è di 13-14°C e con un elevato tasso di umidità.

Gli animali domestici sono benvenuti, ma dal momento che non potranno venire con voi all’interno della Grotta o della cantina vi sconsigliamo di portarli.

ORARI DI APERTURA

Siamo aperti da martedì a venerdì:
al mattino dalle ore 9.30 alle 12.30
nel pomeriggio dalle ore 14.30 alle 17.30

Sabato: SU PRENOTAZIONE

Visite e degustazioni alle 11.00 o alle 16.00, è necessaria la prenotazione.

Domeniche su richiesta.

la Grotta si trova in via Montecorona 2/1

PRENOTA LA TUA VISITA,

Visite in sicurezza

Tipologie di visita

 

Due chiacchere con il produttore

La vacanza è breve? Visita le meraviglie del Trentino...ma non perdere l'occasione per gustarlo!

Se vuoi assaporare un calice di Trentodoc e apprezzarlo anche attraverso il racconto del produttore, vieni a scambiare due chiacchiere in cantina, ti porterai così a casa una storia in più per arricchire la tua vacanza. Ti aspettiamo!

Degustazione:

  • Trentodoc Sans Anneé o
  • Brut Millesimato

Abbinamento:

stuzzicheria secca artigianale

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Ripartiamo sicuri

Questo percorso è pensato per poter ospitare appassionati e curiosi in sicurezza, al tempo del Coronavirus.
Accoglieremo al massimo 6 persone a visita.

Racconteremo del territorio e delle origini della Grotta dello Spumante, e dopo un breve accesso al suo interno, ci sposteremo per approfondire il metodo di produzione e per la degustazione presso la Cantina. In questa sede, opportunamente distanziati e seduti, l’ospite potrà finalmente togliersi la mascherina e degustare in tutta calma i Classici Trentodoc Pedrotti.

Degustazione:

  • Trentodoc Brut Nature Sans Anneé
  • Trentodoc Brut Millesimato
  • Trentodoc Brut Rosè Millesimato

Abbinamento:

grissini monoporzione

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Alla scoperta
del territorio

Se volete approfondire la conoscenza del territorio trentino attraverso le bollicine di montagna Trentodoc, questa è la visita che fa per voi.

Alla visita della Grotta, con la spiegazione delle nozioni fondamentali del metodo di lavorazione, seguirà la degustazione di tre diversi Trentodoc Pedrotti.

Degustazione:

  • Trentodoc Brut Sans Anneé,
  • Trentodoc Brut Millesimato,
  • Trentodoc Brut Rosè Millesimato.

Abbinamento:

stuzzicheria secca artigianale, formaggio Trentingrana DOP.

PERCORSO TEMPORANEAMENTE SOSPESO

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Stuzzicare
i sensi

Per esprimere i prodotti al massimo della loro potenzialità, la visita vedrà abbinamenti Trentodoc e sapori locali.

La visita guidata sarà seguita dalla degustazione di quattro diversi spumanti Pedrotti in abbinamento ai sapori locali e presidi Slow Food che meglio si addicono ai singoli Trentodoc.

Degustazione:

  • Trentodoc Brut Sans Anneé,
  • Trentodoc Brut Millesimato,
  • Trentodoc Brut Rosè Millesimato,
  • Trentodoc Pas Dosè Riserva 111.

Abbinamento:

salumi, formaggi confetture, specialità dell'orto. Stuzzicheria secca artigianale e pane.

PERCORSO TEMPORANEAMENTE SOSPESO

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L'importanza del tempo:
le nostre Riserve

Una visita considerevole, dedicata ai veri amanti ed appassionati del Trentodoc, curiosi di conoscerne l'evoluzione nel tempo.

Le nostre migliori bollicine Trentodoc Pedrotti Pas Dosé Riserva 111, Pedrotti brut Riserva 12, Pedrotti Extra Brut Riserva Speciale 1988 verranno messe a disposizione su richiesta per approfondirne la storia e lo sviluppo, così da poter cogliere in che modo la grande potenzialità del nostro territorio riesca a declinarsi contemporameamente in struttura, complessità e freschezza.

Degustazione:

  • Trentodoc Sans Anneé Brut Nature
  • Trentodoc Brut Millesimato
  • e, a seconda della vostra scelta:
  • Trentodoc Pas Dosè Riserva 111,
  • Brut Riserva 12,
  • Extra Brut Riserva Speciale 1988.

Abbinamento:

stuzzicheria secca artigianale, salumi e formaggi del territorio.

PERCORSO TEMPORANEAMENTE SOSPESO

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Personalizza
la tua visita

Per personalizzare la visita non esitare a contattarci!

Potremo personalizzare la vostra visita in base alle vostre esigenze e saremo felici di accogliere le vostre richieste.

Degustazione:

  • personalizzata.

Abbinamento:

su misura.

PERCORSO TEMPORANEAMENTE SOSPESO

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