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Trentodoc
Brut
Millesimato

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RENOMMIERT UND ZART: EIN TRENTODOC FÜR DIE BESTEN GELEGENHEIT

Lange Reife in der Flasche für dieses namhafte Produkt des Hauses Pedrotti. Sein schwarzes Etikett erinnert an das erste Weinjahr dieses Spumante: Das Jahr 1979. Der starke Charakter und die ausgewogene Cuvée von Chardonnay und Pinot Noir machen diesen Wein vielseitig. Perfekt als “alleine zum Genießen” dieser Spumante ist auch ein ausgezeichneter Speisenbegleiter.

  • Rebsorten

    90% Chardonnay
    10% Pinot noir

  • Reife

    48/50 monate auf den hefen

  • Farbe

    Goldgelb, mit goldenen Reflexen.

  • Perlage

    Fein und beständig.

  • Bouquet

    Wohlriechend, typische Eindrücken von Trockenobst und gelbem Apfel.

  • Geschmack

    Ausgeprägte aber angenehme Säure; klare Mineralnoten und weiche Wahrnehmungen von Früchten.

  • Alkoholgehalt

    12,5% Vol.

  • Zuckergehalt

    6 Gr./Lt

  • Ausbau

    Klassische Methode, mindestens 48/50 Monate auf Hefen.

  • Flaschengrössen

    0,75 L; 1,5 L;

  • Ideal zu

    Idealer Begleiter einer ganzen Mahlzeit. Perfekt zu geschmackvollen und intensiven Gerichten, wie reifen Käsesorten oder Blauschimmelkäse, zu Pilzen, frischen Früchten oder Trockenobst.

  • Trinktemperatur

    8°-9° C

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