Torna anche quest'anno Bererosa, una kermesse dedicata a vini e spumanti, rigorosamente di colore rosa!

Luogo dell'evento sarà di nuovo Palazzo Brancaccio, a Roma, un prestigioso palazzo ottocentesco con giardino.

Noi di Pedrotti Spumanti saremo presenti con Brut Rosé Millesimato, 3 anni di affinamento sui lieviti per un 70% Chardonnay e 30% Pinot Nero. Un rosato un po' diverso dall'usuale per la predominanza dello Chardonnay, che gli dona eleganza e rotondità, sostenuto dal corpo del Pinot Nero. Una bollicina che se abbinata al formaggio di capra, ai fritti in tempura o ai crostacei regala grandi emozioni.

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